お知らせ News

季節のおすすめ料理やワインの入荷状況、イベントのお知らせなどを更新していきます。

2月の営業日

皆様、いつもありがとうございます。
遅くなりましたが、2月の営業日です。
今月もよろしくお願い致します。

ご来店時は、お電話にてお席のご予約お願い致します。
当日営業中でもお席に空きがありましたらご案内可能です。

食材の状況・予約状況によりまして、早仕舞い・お休みさせていただく事がございます。
ご了承くたさいませ。

2023年2月4日

新年のご挨拶＆1月の営業

皆様、遅ればせながら明けましておめでとうございます。

お正月はゆっくり過ごさせていただき、リフレッシュしてたくさんパワーも蓄えられました。
その割にゆっくりな投稿になりすみません。

本年も一日一日、一つ一つを大切にお店としても一個人としても成長していけたらと思います。
本年も、何卒よろしくお願い致します。

2023年1月11日

12月と年始の営業日

皆様、いつもありがとうございます。
12月の営業日です。

★営業時間
・カレンダーに時間の記載がない日
17:30〜23:00
・13:00OPENの日
13:00〜22:00
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31日営業しますが、早めOPEN早めCLOSEの予定です。追ってお知らせします。
（今年も30日までです、と既にお知らせしてしまった方、すみません！）
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年末特別営業のお申し込みは一旦終了致しました。
ご予約ありがとうございます。
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年明け1/1〜1/6はお休みをいただきます。
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ご来店の際は、お電話にてお席のご確認・ご予約をお願い致します。
当日でもお席に空きがありましたらご案内可能です。
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12月、忙しくなる方も多いと思いますが、お体ご自愛ください。
皆様、充実した気持ちで一年を締めくくれますように。
皆様に当店で楽しい時間を過ごしていただけるよう、いつも通りではありますが、私共も精魂こめて営業してまいります。
12月も宜しくお願い致します。

2022年12月4日

11月のお休み＆12/23（金）～12/25（日）の営業

皆様、いつもありがとうございます。
11月のお休みのお知らせです。
お問い合わせいただいた日がお休みでした方々、すみませんでした。
11月も、全力で営業してまいります！
何卒よろしくお願い致します。

●12/23（金）～12/25（日）の営業について　
昨年と同様に、年末特別コース（11000円税込料理のみ）とワインを楽しんでいただく形で営業させていただく予定です。
※11/20時点、12/23（金）にまだ空きがございます。
※時間制は無く、一斉スタートではございません。
※この3日間の営業は、ワインを楽しみたいという方に限らせていただきます。飲めない方、申し訳ございませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
※料理詳細は当日のお楽しみです。品数は通常の特別コースと同じ構成です。アレルギー・どうしても苦手な食材等は避けてご用意致します。

今年もあと少し。一年頑張ったし、いつもよりちょっと特別に、ワインを飲みながらゆっくり食事したいなあ、という方お待ちしております。もちろん頑張り切れなかった方も！皆様それぞれの思いで色々な一年を過ごされた事かと思いますが、年の瀬の週末に当店で楽しい時間を過ごしていただけたら幸いです。

2022年10月31日

10月の営業日＆コース価格変更のお知らせ

皆様、いつもありがとうございます。
10月に入り過ごしやすい日が増え、これからまさに食欲の秋ですね。

そんな中、大変心苦しいご案内となりますが、10月よりコース価格を変更致します。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

Aコース　6050税込⇒6600円税込
Bコース　7040円税抜⇒7700円税込
特別コース　9680円税抜⇒11000円税込
※チャージにつきましても、110円税込⇒330円税込に変更致します。

日々、何よりお客様に楽しい時間を過ごしていただけるお店でありたいと考えています。そして、弊店を支えてくださる業者さんや生産者さん、食材達、すべてを生み育み与えてくれる自然に感謝し敬意を払う事を大切に、お店としても人としても一歩ずつ前進していければと常々考えています。それは当たり前の事ではありますが、今この時代、全てのバランスを上手くとる事は時にひどく難しくもあります。
課題はあれもこれもで、また、前進への一歩は遅々としたものでありますが、私共が思い描く「しみいる」を目指し、一歩をしっかりと踏みしめて進んでまいりたいと思います。
何卒、今後ともよろしくお願い致します。

皆様、短いこの季節、充実した日々をお過ごしくださいませ。

2022年10月5日

9月の営業日


皆様、いつもありがとうございます。
9月の営業日です。
よろしくお願い致します。

※ご来店の際は、お電話にてお席のご確認・ご予約お願い致します。当日でも空きがりましたら承れます。
※予約状況・食材の状況により早仕舞いする事があります。ご了承ください。

夏の終わり、雨模様の日が続き、何となく物寂しい気持ちになりますが、、9月も頑張って営業してまいります！
季節の変わり目でもあり、体調を崩しやすい時期でもありますが、美味しい物を食べて美味しいお酒を飲んで、皆様どうぞご自愛ください。

2022年9月2日

8月の営業日

皆様、いつもありがとうございます。

8月のお休みです。
かなり不規則ですみません。
何卒よろしくお願い致します。

暑い日が続きますが、皆様どうぞお体お大事に、楽しい夏をお過ごしください。

※ご来店の際は、お電話にてご予約お願い致します。
※私共の方で出来る限りの感染対策を行ってまいりますが、ご来店の際は、声のボリューム調整等、同じ空間を共有する他のお客様へのご配慮お願い致します。
※ご来店の際は、是非料理に合わせてナチュラルワインをお楽しみくださいませ。

2022年8月3日

7月の営業日


皆様、いつもありがとうございます。
遅くなり大変申し訳ございません。
7月の営業日のお知らせです。

宜しくお願い致します。

※7月最終週のお休みを追記しました（7/19更新）

2022年7月11日

皆様、いつもありがとうございます。

6月のお休みは月曜日・木曜日です。

よろしくお願い致します。

 

☆営業時間

火・水・金17:30〜23:00時頃

土日13:00時頃〜22:00時頃

☆ 当日でもお席空いていましたらご案内できますが、お電話にてご予約お願い致します。

☆ 予約状況により、すみませんが、早じまい・お休みさせていただく場合があります。

ご不便おかけする点もありますが、今月も何卒よろしくお願い致します。

2022年6月3日

5月の営業日


皆様、いつもありがとうございます。
遅ればせながら、5月ＧＷ明けの営業日のお知らせです。

ＧＷ中は、市場や取引先がお休みになる関係上、食材の仕入れをどうするか悩ましいのは毎年の事ですが、昨今の世界情勢等により食材の入荷がこれまでより不規則になり、当店で料理をお出しする上でも障りが出てきています。
すみませんが、品薄、品切れ等、ご迷惑をおかけする場合があるかと思います。

以前に戻るのを待つ、というよりは、少しずつ新しい形を模索していかなくてはならないなと、日々思案です。
これまでが余りに恵まれていた事、便利すぎた事を顧みつつ、改めて生産者さん、配達業者さん、お店に関わる色々な方達の普段は目につかない力に支えられて飲食店が成り立っているのだと痛感します。
今の状況を好転の機会と考えて、少しずつですが、お店としても成長していきたいと思っています。

今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

2022年5月6日

ゴールデンウィークの営業日

皆様、いつもありあとうございます。

GW中のお休みです。
5/2(月)　
5/8(日)
よろしくお願い致します。
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それ以降のお休みは、後日お知らせ致します。
いつも遅くてすみません！
・
GW以降もご予約は承っています。
営業日については、お問い合わせください。

2022年4月28日

4月の営業

皆様、いつもありがとうございます。

4月の営業予定です。
よろしくお願い致します。

引き続き、席の間隔をとり感染対策を行いながらの営業となります。
ご来店の際は、当日でもお電話でご予約をいただいた方が確実です。
お手数かけますが、よろしくお願い致します。

2022年4月5日

営業時間について（3/23～）

皆様、いつもありがとうございます。

暫く更新が滞り、申し訳ございません！

まん延防止解除後の営業時間は以下の通りです。
当面の間、変則的な営業時間・お休みとなります。

☆営業時間
●火〜金
17:30〜20:00頃最終入店、23:00頃閉店
●土日
13:00頃〜19:30頃最終入店、22:30頃閉店
※月曜日定休+不定休
●お食事＆ワインが終わるまでは、時間を気にせずゆっくりお過ごしください
●全ての時間帯、夜メニューでの営業です

●3月残りのお休みは、3/21（月）、3/30（水）、3/31（木）です。
※4/1（金）もお休みです。
お休み多めですみません、、ワクチン接種予定です。
ご不便おかけし申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。

桜も開花しましたね。
色々ありますが、皆様それぞれの、素敵な春の時間を過ごされますように。

2022年3月24日

2月の営業日

皆様、いつもありがとうございます。。

2月のお休みは月・木曜日予定です。
よろしくお願い致します。
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営業時間
平日17:00open
土日13:30頃open
・
まん延防止措置に則り、21時閉店です。
・
ご来店時は、お手数おかけしますが、お電話にてご予約お願いします。
・
・
ご不便おかけしますが、よろしくお願い致します。
・
予約状況により、臨時休業する場合があるかもしれません。。ご了承くださいませ。
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キャンセルやお日にち変更が増えている今日この頃です。
皆様、まずは健康第一で、どうぞご自愛ください。

2022年2月2日

★1/15更新★1月の営業

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

★お休み情報更新しました。
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1月の営業時間
火〜金17:30〜23:30頃CLOSE
土日13:30頃〜22:30頃CLOSE
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※全て夜メニューでの営業です。
※ご来店前に、空き状況のご確認・ご予約お願い致します。
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お休み
毎週月・木曜日
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※週初めに改めてお知らせ致します。
※1/27(木)はお休みをいただきます。
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引き続き大分ご不便おかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。
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皆様にとって良き一年となりますように。
私共にとっては、今年も山あり谷ありかと思われますが、その中にも実り有る一年となりますよう、一日一日丁寧に歩んで参ります。何卒よろしくお願い申し上げます。

2022年1月7日

1月の営業日

皆様いつもありがとうございます。

年始は、8日（土）13：00～営業致します。

お休みは、月曜日定休+他週１日不定休です。
5週目は、1/27（木）をお休みに致します。

それ以外は、週初めにお休みを投稿致します。
ちょっと分かりづらくすみませんが、よろしくお願い致します。

皆様、本年もお世話になりました。
先の読めないこのご時世で、今もこの様にお店を継続出来ているというだけで日々感謝なのですが、改めまして、いつもありがとうございます。
来年も、何卒よろしくお願い致します。
どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ。

2021年12月28日

12月の営業日

皆様、いつもありあとうございます。

12月の営業日時です（上記画像で確認してください）
毎度ながら遅くなりすみません。
よろしくお願い致します！
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火〜金17:30open
土日13:30open
20:30頃最終入店
23:30頃close
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土日の早い時間も、夜営業と同じスタイルです。
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席の間隔を空けて営業していますので、ご来店の際は、お電話にてお席の確認・ご予約お願い致します。
・
・
ご近所でない方には駅から離れた場所にあり、小さいお店の為、繁盛店と言う訳ではないのに前以て予約をお願いする事も多々あり、本当にひっそりしたお店なのに、私共にも私共なりの拘りがありご不便おかけする事も少なくない中、ご来店くださる皆様のおかげで、先日無事5周年を通過致しました。
足を運んでくださるお客様、食材・ワインを作ってくださり、運んでくださる皆様、その他お店を影で支えてくださる方々、色々気にかけてくださるご近所・浅草の方々、いつもエネルギーを与えてくれる同業の皆さん、本当にいつもありがとうございます。
いつも言葉足らずなシェフですが、その分一皿一皿にしっかり思いを込めて、節目の際に感じるこの気持ちを大切に、日々を大切に営業していきたいなと思います。
・
6年目も、どうぞよろしくお願い致します。

2021年11月30日

11月後半のお休み

皆様、いつもありあとうございます。
11月後半のお休みです。
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毎週月曜日
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11/18(木)
・
11/30(火)
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よろしくお願い致します。　
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土日は13:30〜閉店まで、夜営業と同じスタイルで基本通し営業ですが、予約状況により一旦閉めさせていただく事があります。
ご了承くださいませ。
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12月のご予約も承っていますが、引き続き不規則な営業日になるかと思います。
ご不便おかけしますが、よろしくお願い致します。

2021年11月17日

★今週のお休み★11/1（月）11/4（木）

皆様いつもありがとうございます。

今週のお休みは11/1（月）、11/4(木)です。
お知らせが遅くなりすみません。。

※当面の営業時間
火〜金18:00〜23:30頃まで(20:30頃に料理LO)
土日13:30〜22:30頃まで(20:00頃に料理LO)

土曜日以外は、当日でもお席ご用意可能な日が多いです。
今月は静かな営業日も少なくなさそうですが、引き続き席数を減らして営業していますので、直前でもご来店前にお電話で確認いただいた方が確実かと思います。

宜しくお願い致します。

2021年11月2日

10/26～11/30の営業日時

皆様、いつもありがとうございます。

10/26〜11/30の営業日時です。
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火〜金18:00〜23:30頃まで(20:30頃に料理LO)
土日13:30〜22:30頃まで(20:00頃に料理LO)
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月曜日+週1日不定休(予定では木曜日)です。
週初めに１週間の営業日をその都度こちらでお知らせさせてください。
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今週は10/28(木)、お休みをいただきます。
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その日の営業状況により早仕舞いさせていただく場合があります。
また、引き続き席数を減らして営業してまいります。
ご不便おかけしてすみませんが、ご来店時は空き状況の確認・ご予約をお願い致します。
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先週の事ですが、私事で急遽お休みをいただく事態がありました。お電話くださった方々、本当にすみません！
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使い勝手が良いとは言いづらい当店にまた足を運んでくださる皆様、心から感謝です。
今後とも、何卒宜しくお願い致します。

2021年10月26日